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TOUTES LES ACTUALITÉS

26/07/2017

Le parfait au chocolat, la crème au chocolat, le fondant au chocolat, le brownie ou l’Opéra : les desserts chocolatés, c’est bon, c’est même incroyablement bon, mais ça donne des crises de foie, des boutons, des kilos, des remords, des complexes, bref, mieux vaut que ça ne soit pas systématique pour combler les envies de sucré. Les recettes aux fruits sont un chouïa plus raisonnables

26/07/2017

Lundi, c’est raviolis, mais l’Epiphanie, c’est aujourd’hui ! On en profite pour recycler les couronnes de l’an dernier et faire soi-même sa galette des rois : c’est plus facile qu’on ne le croit. Surtout qu’on peut allègrement doubler les doses de frangipane pour que ce soit encore plus gourmand...

26/07/2017

En ces temps de crise, votre congélateur pourrait bien devenir un excellent ami.
Pour économiser de l’argent et éviter de gaspiller de la nourriture, il est un allié précieux. Vous ne sortirez que les quantités nécessaires et vous pourrez conserver vos restes…

26/07/2017

 

Il y a d’abord eu le retour des prénoms oubliés : Aubin, Florentine, Perceval, Léonie... Et puis il y a eu le retour des légumes oubliés : le topinambour, la courge, la tétragone ! Alors ces derniers, qu’est-ce qu’on en fait ? Deux recettes pour savourer en 2011 ces végétaux qui faisaient fureur en 1900...

26/07/2017

Allez, il vous a déjà sûrement fait le coup ! « Allo chérie ? Ca t’ennuie si Jean-Claude et Bertrand viennent dîner ??? ».

24/07/2017

Disons que l’on est le 24 décembre (ou le 31. Ou un autre jour. En tous les cas, disons qu’on est en ce moment.)
Disons que vous avez cédé à l’envie de manger de l’iode.
Disons que vous êtes rentrée avec votre bourriche sous le bras.
Disons que là, vous êtes mal.

21/07/2017

Vous avez acheté des melons en promo et vous ne savez pas quoi en faire ? La soupe de melon peut se servir en entrée ou en dessert… une recette Paresseuse par excellence !

21/07/2017

Il y a celles qui ne jurent que par leur tasse d’Earl Grey, celles qui carburent au thé vert toute la journée... Mais on pense rarement au rooibos pour le tea time (sûrement déjà parce qu’on ne sait jamais comment le prononcer.

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