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Biscuits, sablés, cookies. La Bible des tout petits gâteaux

Biscuits, sablés, cookies. La Bible des tout petits gâteaux

Collection : 
160 recettes à réaliser, à déguster et à offrir.
Un ouvrage unique sur le marché, rassemblant toutes les recettes de biscuits et petits gâteaux : sablés, tuiles, cookies, meringues, macarons, florentins, cigarettes russes, shortbreads, biscotti, brownies, financiers, madeleines, etc.
Tous les classiques qu'on attend et des surprises pleines de fantaisies. Une organisation très gourmande : par texture !
 

Parution : 
15/04/2015
Format :
200 x 252 mm
- 320 pages
EAN : 
9782501097505
20.90 €