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Recettes

Les idées de recettes des éditions Marabout

Les recettes issues de nos meilleurs livres de cuisine.

recette du gâteau au citron, framboises, ricotta et amandes

  • Dessert
  • Été
  • Pour toute l'année
1h20
10
Moyen ⭐⭐
Un dessert fruité, fondant et plein de douceur. Une base à la ricotta et à la p…

Recette du butternut au gorgonzola et châtaignes

  • Plat principal
  • Automne
  • Hiver
1h05
6
Moyen ⭐⭐
Un plat d’automne généreux et ultra-fondant. Courge rôtie garnie d’une farce sa…

Recette du risotto

  • Plat principal
  • Pour toute l'année
30min
4
Facile ⭐
Un classique italien aux accents dorés. Riz crémeux, vin blanc, parmesan fondan…

Recette du velouté de cresson

  • Entrée
  • Plat principal
  • Automne
  • Hiver
35min
2
Facile ⭐
Un bol de verdure réconfortant et raffiné. Un velouté onctueux au cresson et po…

Recette de l'avocado toast

  • Entrée
  • Pour toute l'année
10min
1
Facile ⭐
Un snack sain, rapide et plein de peps ! Pain complet grillé, crème légère au f…

Recette de la terrine de chèvre & poivron rouge

  • Entrée
  • Végétarien
  • Pour toute l'année
1h45
6
Moyen ⭐⭐
Découvrez une entrée colorée, fraîche et pleine de caractère. Les poivrons fond…

Recette de tarte au citron vert

  • Dessert
  • Encas et divers
  • Végétarien
  • Pour toute l'année
1h12
10
Moyen ⭐⭐
Envie d’un dessert à la fois frais et irrésistible ? Laissez-vous tenter par la…

Recette de carrot cake classique

  • Dessert
  • Encas et divers
  • Pour toute l'année
55min
12
Moyen ⭐⭐
Envie d’un dessert à la fois moelleux et plein de caractère ? Laissez-vous tent…

Recette de gâteau au chocolat à la betterave

  • Dessert
  • Encas et divers
  • Pour toute l'année
1h40
12
Moyen ⭐⭐
Envie d’un dessert à la fois audacieux et fondant ? Laissez-vous tenter par le …

Recette de gâteau à la noisette à deux étages

  • Dessert
  • Encas et divers
  • Pour toute l'année
1h00
12
Moyen ⭐⭐
Envie d’un dessert à la fois moelleux et élégant ? Laissez-vous tenter par le g…

Recette de la crème de potimarron burrata

  • Apéritif
  • Encas et divers
  • Entrée
  • Automne
  • Hiver
1h00
6
Facile ⭐
Douceur, fondant et contraste de textures. Une crème veloutée de potimarron rôt…

Recette du guacamole pomme verte aneth

  • Apéritif
  • Entrée
  • Été
  • Pour toute l'année
15min
6
Facile ⭐
Un dip qui change tout ! Ce guacamole twisté marie l’onctuosité de l’avocat à l…

Recette de quiche sans pâte au fromage, miel & épices

  • Airfryer
  • Plat principal
  • Pour toute l'année
25min
4
Facile ⭐
Un combo fondant, sucré-salé et ultra-gourmand. Mozzarella, halloumi, feta… cet…

Recette de gâteau chocolat-expresso à la pointe de sel

  • Dessert
  • Végétarien
  • Pour toute l'année
4h20
8
Facile ⭐
Envie d’un dessert à la fois intense et réconfortant ? Laissez-vous séduire par…

Recette d'aubergines farcies

  • Plat principal
  • Végétarien
  • Pour toute l'année
1h10
6
Facile ⭐
Envie d’un repas simple et plein de saveurs ? Laissez-vous tenter par les auber…

Recette de focaccia aux tomates séchées

  • Encas et divers
  • Entrée
  • Préparations de base
  • Végétarien
  • Pour toute l'année
1h55
6
Facile ⭐
Envie d’un plat à la fois simple et plein de caractère ? Laissez-vous tenter pa…
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