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LA PATISSERIE MAISON PAS A PAS

Collection : 
Un livre pratique pour tous les moments gourmands de l'année. Les pâtisseries classiques (madeleines, tarte au citron?), de nos terroirs (brioche de Saint-Genis, bugnes, macarons de Nancy?) ou d'ailleurs (cornes de gazelle, scones, whoopies...) expliquées pas à pas pour réussir de bonnes pâtisseries maison !
Parution : 
14/09/2011
Format :
190 x 240 mm
- 160 pages
EAN : 
9782501075114
9.90 €