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Les livres
Alaska
Collection : 
Les nouvelles bûches flambées. 
Le principe : on superpose des étages de gâteau et de glace dans un saladier, on démoule, on recouvre de meringue et on flambe.
Les recettes : alaska vanille flambé au grand-marnier, alaska rhum raisin flamb...
Parution : 
16/11/2016
Format :
212 x 215 mm
EAN : 
9782501063463
7.99 €
Les buches incroyables
Collection : 
31 recettes de bûches.
Tous les styles & tous les goûts.
Toutes les techniques de base.
...
Parution : 
16/11/2016
Format :
212 x 215 mm
- 72 pages
EAN : 
9782501118729
7.99 €
Galettes des rois
Collection : 
30 Recettes de galettes des rois et des reines !
Parution : 
09/11/2016
Format :
215 x 215 mm
- 72 pages
EAN : 
9782501118712
7.99 €
Desserts de Noël
Collection : 
35 recettes de desserts, de gâteaux dans la pure tradition de Noël : la maison en pain d’épice, le kouglof de Noel, le gâteau bonhommes de neige.
Des recettes sophistiquées et gourmandes...
Parution : 
09/11/2016
Format :
215 x 215 mm
- 72 pages
EAN : 
9782501118736
7.99 €
Gâteaux pain perdu
Collection : 
Le gratin de pain perdu, version sucrée ET salée.

Le concept : le bread & butter pudding est plat typique anglais, sorte de pain perdu en gratin cuit au four.
La version petit plat : des tranches de brioche, un appareil à pain...
Parution : 
28/09/2016
Format :
214 x 214 mm
- 72 pages
EAN : 
9782501116701
7.99 €
Petits plats de Noël
Collection : 
35 recettes pour renouveler son menu de Noël, de l’apéro au dessert.

Des grands classiques, des classiques revisités, des originalités.
Des recettes sophistiquées et gourmandes.

Papillote de crabe, foie gras et son...
Parution : 
28/09/2016
Format :
213 x 215 mm
- 72 pages
EAN : 
9782501116718
7.99 €
Gâteaux Vegan
Collection : 
Des gâteaux healthy, à base d’ingrédients 100% naturels, 100% végétaux, non raffinés et non cuits, qui ont conservé tous leurs bienfaits. 
Des ingrédients simples : fruits frais, fruits secs, noix, graines, laits vég...
Parution : 
14/09/2016
Format :
210 x 210 mm
- 72 pages
EAN : 
9782501115315
7.99 €
Green smoothies bowls
Collection : 
Que du bon au petit déjeuner pour un maximum de bénéfices nutritionnels.
 
Le principe : des délicieux smoothies + des toppings excellents pour la santé (graines de chia, vitamines provenant de fruits frais comme la banane ou...
Parution : 
07/09/2016
Format :
150 x 215 mm
- 160 pages
EAN : 
9782501115353
10.90 €
Mystère apéro
Collection : 
Un nouveau genre de tartinade pour l’apéro, au look étonnant.

Le principe : un mélange du fromage frais et d’une garniture (épices, herbes…), roulé en boule, puis recouvert d’une chapelure (noisettes concass...
Parution : 
31/08/2016
Format :
214 x 215 mm
- 72 pages
EAN : 
9782501116640
7.99 €
Collection : 

Le principe : on recouvre des fruits d’une pâte à quatre-quarts légère, on retourne après cuisson.

La nouveauté : on apporte un soin particulier au design du gâteau, en jouant sur les formes géométriques des fruits.
Les recettes culte : le gâteau à l’...

Parution : 
31/08/2016
Format :
214 x 215 mm
- 72 pages
EAN : 
9782501116657
7.99 €

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