Fiche détaillée
Mon carnet de recettes Picard
- AUTEURS : Trish Deseine, Delphine Montalier (de), Kéda Black, Stéphane Reynaud
- COLLECTION : Beaux livres
- PRIX : 9,50 €
- EAN : 9782501065658
- CODE ARTICLE : 4057089
- DATE DE PARUTION : 05/2010
- NOMBRE DE PAGES : 224 pages
213 kits et recettes à faire avec les produits Picard. La marque picard. Chapitrage : chaque auteur a choisi 9 produits pour proposer à chacun des produits : 4 idées express et 2 recettes plus élaborées. 4 thématiques fortes : la cuisine familiale avec Stéphane Reynaud, cuisiner léger avec Delphine de Montalier, cuisiner chic et sucré avec Trish Deseine, cuisine du monde avec Keda Black. Extrait du sommaire : carré d'agneau au four ou four en croûte de basilic, pavé de saumon mi-cuit au miel, cocotte de cabillaud au fenouil et aux pommes de terre, aiguillettes au sirop d'érable au boulghour et aux amandes, crevettes à la vapeur de cumin et orange, mirabelles poêlées au caramel…
Photographies : Akiko Ida.
