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Fiche détaillée

Pâtisseries maison
Pâtisseries maison
  • AUTEUR : Florence Edelmann
  • COLLECTION : Cuisine
  • PRIX : 10,00 €
  • EAN : 9782501045049
  • CODE ARTICLE : 4094470
  • DATE DE PARUTION : 09/2005
  • NOMBRE DE PAGES : 384 pages

Points forts :

- Plus de 160 recettes claires, détaillées et faciles à réaliser
-9 chapitres très complets dont :
          - une anthologie des biscuits et viennoiseries les plus célèbres
          - un chapitre consacré aux plus grands classiques de la pâtisserie française
          - un panorama de plus de 35 recettes typiques des régions de France 
          - des recettes provenant de plus de 15 pays du monde
          - un complément de recettes de confitures, pour accompagner vos desserts
- Un ouvrage créé par un auteur Marabout

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