Fiche détaillée
Tout au Wok
- AUTEUR : Collectif
- COLLECTION : bloc cuisine
- PRIX : 10,00 €
- EAN : 9782501064200
- CODE ARTICLE : 4051728
- DATE DE PARUTION : 02/2010
- NOMBRE DE PAGES : 384 pages
164 recettes de plats sautés au wok. À base de viande, de poisson et de fruits de mer, des plats complets de nouilles sautées comme au restaurant asiatique, du riz frit, des légumes verts asiatiques 4 bouillons maison à préparer en grandes quantités et à utiliser pour la cuisson des plats au wok. Cuisine saine, variée et équilibrée, avec peu de matière grasse.
