Pâtisseries maison

Points forts :
- Plus de 160 recettes claires, détaillées et faciles à réaliser
-9 chapitres très complets dont :
- une anthologie des biscuits et viennoiseries les plus célèbres
- un chapitre consacré aux plus grands classiques de la pâtisserie française
- un panorama de plus de 35 recettes typiques des régions de France
- des recettes provenant de plus de 15 pays du monde
- un complément de recettes de confitures, pour accompagner vos desserts
- Un ouvrage créé par un auteur Marabout

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