Points forts : -
Plus de 160 recettes claires, détaillées et faciles à réaliser
-
9 chapitres très complets dont :
- une anthologie des biscuits et viennoiseries les plus célèbres
- un chapitre consacré aux plus grands classiques de la pâtisserie française
- un panorama de plus de 35 recettes typiques des régions de France
- des recettes provenant de plus de 15 pays du monde
- un complément de recettes de confitures, pour accompagner vos desserts
- Un ouvrage créé par un auteur Marabout
Copiez l'url ci dessous pour faire un lien sur cette page.