Avec les produits stars italiens, tels que la mozzarella, les pestos, les tomates séchées, les gressins, le parmesan, le prosciutto, etc., vous confectionnerez des
petites cuillères fraîches et savoureuses à servir avec un bon vin, idéal pour des a
péritifs dînatoires et changer des verrines. En version sucrée, les amaretti, les biscotti, le mascarpone et les sabayons permettent des préparations très originales.
Vous trouverez dans cet ouvrage :
- Une trentaine de recettes chic,
salées ou sucrées, très rapides en kit
- Les
bonnes adresses pour se fournir en petites cuillères jolies et très tendances…
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