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Patrick Serog

Patrick Serog est médecin nutritionniste, spécialisé en diabétologie nutrition. Il est l’un des premiers (depuis près de 30 ans) à s’être intéressé au développement de l’épidémie d’obésité qui touche les enfants. Il est directeur scientifique du plus important congrès consacré à la nutrition en France et membre de la Société française de nutrition. Il intervient régulièrement dans les médias.