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Plancha

Plancha

Collection : 
Le concept de la cuisson à la plancha : cuisine d'extérieur, tout cuit sur une même plaque chauffée. La cuisson est saisie, les viandes ou poissons sont marinées pour des petits plats avec encore plus de goût.
La plancha est désormais un grand classique incontournable de la cuisine d'été au même titre que le barbecue. C'est même plus sain car rien n'est brûlé par des flammes.
Les recettes : des filets de poisson, des keftas, des recettes de burger, des brochettes qui changent, des fruits de mer...
Parution : 
12/04/2017
Format :
212 x 215 mm
- 72 pages
EAN : 
9782501120838
7.99 €

Avis libraire lecteur dans livre

Avis de Chaman sur le livre Plancha : Recettes inventives et faciles

"Très beau livre, belles photos avec des recettes simples, faciles et inventives pour profiter pleinement de la cuisson à la plancha. Recettes avec des...Lire plus