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Quelques cadeaux de Noël gourmands à ajouter à sa liste

Ils ont tous un thème que l’on aime : la cuisine. Et ils sont tous publiés chez un éditeur que l’on aime : Marabout ;-)

 

 

 

 

  • Un voyage culinaire qui envoûte l’esprit et les papilles Istanbul, les recettes culte, un (très) beau livre qui mélange les enseignements incontournables (maitriser le dürüm, le riz au zaatar ou le baklava) à une visite gourmande et parfumée de la ville (adresses secrètes, visite d’une fabrique de loukoums, épices à rapporter). Encore mieux qu’un billet d’avion, non ?! Plus d’infos : ici !

 

  • Pour dépasser le stade de cuisinière du dimanche Le Grand manuel du cuisinier, un livre qui nous entraîne sur les bancs de l’école, ou plutôt, devant les fourneaux d’un CAP de cuisinier, avec tous les indispensables du programme expliqués de façon claire et design. De la lotte à l'armoricaine au vol-au-vent, de la sauce au beurre blanc à la technique du braisage ou du rôtissage : il ne vous manquera plus que la toque. Plus d’infos : ici !

 

  • La food encyclopédie qui change de la véritable encyclopédie On va déguster de François-Régis Gaudry, animateur de l’émission du dimanche matin sur France Inter, un inventaire à la Prévert de questions, portraits, petites histoires et grandes adresses. De « Faut-il saler l’eau du pot-au-feu ? » à « Que collectionne un cassanuxiphile ? » en passant par « Un œuf de mouette, ça a quel goût ? » : c’est tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la cuisine sans jamais penser à le demander. Plus d’infos : ici !

 

  • Une box qui apporte le soleil en hiver « La fontaine à punch », qui comprend le petit recueil de recettes pour fabriquer son punch (eh les filles, c’est du fruit, c’est des vitamines !) + un presse-agrumes + une carafe pour servir (enfin, une fontaine, puisqu’il y a un robinet). Une petite touche d’exotisme ensoleillé qui réchauffera bien au pied du sapin. Plus d’infos : ici !

 

  • Un coffret pour les fous de Proust J’ai nommé… « La madeleine du partage », qui comprend l’indispensable livre de recettes + un moule XXL dans lequel réaliser une grande madeleine à partager ! Le cadeau idéal en cas de tea time estival. Plus d’infos : ici !

 

 

LES LIVRES DE LA SÉLECTION

La madeleine du partage
Collection : 
Le coffret contient :
1 moule à madeleine unique ! (introuvable dans le commerce).Taille du moule 225 x 172 mm.
Pour une madeleine royale à partager.
Un livre de 10 recettes pour des madeleines à partager inratables au goût authentique et inimitable.
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Parution : 
18/11/2015
Format :
186 x 270 mm
- 16 pages
EAN : 
9782501099448
9.90 €
On va déguster
Collection : 
On va déguster, c’est la grand messe gastronomique du dimanche matin, sur France Inter.
On va déguster, c’est désormais la bible culinaire qui mitonne les recettes cultes de l’émission et passe sur le grill tout ce qui vous...
Parution : 
25/11/2015
Format :
252 x 335 mm
- 336 pages
EAN : 
9782501109499
35.00 €
La fontaine à punch
Collection : 
Ce coffret contient :
1 fontaine à punch pour réaliser toutes sortes de punch de fruits et les servir facilement (3,5 litres). Gravure en relief sur le verre.
1 presse agrume
Un livre de 17 recettes de punch « Tutti frutti ».
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Parution : 
07/10/2015
Format :
225 x 315 mm
- 48 pages
EAN : 
9782501099349
25.00 €
Istanbul, les recettes culte
Collection : 
Le voyage gourmand à Istanbul, porte de l'Europe, entre modernité et traditions.
Des recettes incontournables, durums, boulettes au boulghour, pains au fromage frais, riz au zaatar... baklava, beignets cannelés au sirop... tous les délices à d...
Parution : 
30/09/2015
Format :
210 x 266 mm
- 272 pages
EAN : 
9782501109529
25.00 €

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