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Tofu Super Facile

Tofu Super Facile

Collection : 
Le tofu est une protéine végétale à découvrir pour manger moins de viande ou dans le cadre d’une alimentation végétarienne voire vegan.
69 recettes pour découvrir le tofu nature, le tofu fumé et le tofu soyeux. Des recettes simples à mettre en pratique directement : une mayonnaise au tofu, des tacos, des galettes de tofu à servir à l’apéro ou bien dans des burgers veggie, des sauces mijotées type chili, ou curry, ou bolognaise au tofu, des quiches, des lunch bowl au tofu, des gâteaux, mousses et desserts au tofu soyeux.
Les meilleures recettes pour apprivoiser un ingrédient trop peu connu et d’une valeur nutritive très intéressante.
Parution : 
28/03/2018
Format :
185 x 240 mm
- 144 pages
EAN : 
9782501129305
6.95 €