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On va déguster

On va déguster

Collection : 
On va déguster, c’est la grand messe gastronomique du dimanche matin, sur France Inter.
On va déguster, c’est désormais la bible culinaire qui mitonne les recettes cultes de l’émission et passe sur le grill tout ce qui vous chatouille les synapses et les papilles.
 
Faut-il saler l’eau du pot-au-feu ? 
Comment Auguste Escoffier a-t-il inventé la pêche Melba ? 
Quel était le plat préféré de Claude Chabrol ?
Quels sont les cinq meilleurs burgers de New York ?
Que collectionne un cassanuxiphile ?
Un œuf de mouette, ça a quel goût ?
 
Cet inventaire utile et futile, décalé et copieusement illustré comble tous les appétits en plusieurs centaines de recettes, tours de main, commandements, faux pas, adresses,  planisphères et tours du monde, petites histoires  et grands portraits...
 
Parution : 
25/11/2015
Format :
255 x 335 mm
- 336 pages
EAN : 
9782501109499
35.00 €

Avis libraire lecteur dans livre

Sandrine de la librairie Filigranes : "Original et réjouissant, ce livre est une mine d'or pour les fous de cuisine ! "...Lire la suite

ÉVÉNEMENTS LIÉS À CE LIVRE

26/05/2016

François-Régis Gaudry, auteur du livre On va déguster  est en dédicace à la boite à livres à Tours le 26 mai

 

 

VIDÉOS LIÉES