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Fern Green

Fern Green est chef, styliste culinaire indépendante et écrivain, spécialisée dans l'éditorial et la publicité. Elle écrit des recettes pour divers magazines food du Royaume-Uni. Son premier livre Green Smoothies est un succès international (il a été traduit en 10 langues). Dans la collection GREEN, elle est également l’auteur Des protéines vertes, Précis de fermentation, Super smoothies, Tisanes et tonifiants naturels…