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Le petit manuel de la tarte

Le petit manuel de la tarte

Collection : 
Les plus grands pâtissiers ne cessent de la renouveler, suivant les modes et les saisons. Le petit manuel de la tarte, c'est 20 recettes de tartes telles que vous pourriez les acheter chez votre pâtissier préféré, 20 recettes de bases ainsi que des conseils techniques pour réussir vos pâtisseries. Tarte shortbread pistache-abricot, tatin en fleur caramel-passion, tarte mojito meringuée, tartelette soufflée au chocolat... Découvrez 40 recettes pour vous régaler entre amis ou en famille !
Parution : 
15/05/2019
Format :
195 x 264 mm
- 144 pages
EAN : 
9782501139168
15.90 €
10.99 €

ÉVÉNEMENTS LIÉS À CE LIVRE

Mélanie Dupuis en dédicace - Furet du Nord d'Aéroville

25/05/2019

Mélanie Dupuis sera en dédicace pour ses livres Le petit manuel de la tarte, Le grand manuel du pâtissier, Le grand manuel du traiteur au Furet d’Aéroville, samedi 2

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