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Les livres
Le grand livre Marabout de la cuisine du monde
300 recettes des 5 continents pour un incroyable voyage culinaire à travers le monde, où dans chaque pays on s'installe à la table des habitants, dégustant leur cuisine quotidienne. Retrouvez les spécialités françaises, espagnoles, italiennes, marocaines, grecques, britanniques, du Moyen-...
Parution : 
18/05/2016
EAN : 
9782501115278
15.90 €
On va déguster
On va déguster, c’est la grand messe gastronomique du dimanche matin, sur France Inter.
On va déguster, c’est désormais la bible culinaire qui mitonne les recettes cultes de l’émission et passe sur le grill tout ce qui vous...
Parution : 
25/11/2015
EAN : 
9782501109499
35.00 €
Le grand manuel du cuisinier
Collection : 
Le manuel qui reprend dans l'ordre toutes les techniques du CAP de cuisine, pour tous ceux qui se rêvent apprenti cuisinier.
Le concept pour chaque recette : une infographie pour expliquer la composition du plat, une photo de tous les ingrédients, des photos de la...
Parution : 
30/09/2015
EAN : 
9782501105170
29.90 €
Istanbul, les recettes culte
Collection : 
Le voyage gourmand à Istanbul, porte de l'Europe, entre modernité et traditions.
Des recettes incontournables, durums, boulettes au boulghour, pains au fromage frais, riz au zaatar... baklava, beignets cannelés au sirop... tous les délices à d...
Parution : 
30/09/2015
EAN : 
9782501109529
25.00 €
Délicieusement green
Enfant, entre les boutiques de primeur de la rue Daguerre à Paris et la campagne provençale, Angèle Ferreux-Maeght se passionne pour la cuisine et pour les produits de la terre. Sa rencontre avec l’alimentation saine se poursuit en Australie, où elle découvre les tout premiers green juices...
Parution : 
06/05/2015
EAN : 
9782501101226
16.90 €
Le grand manuel du pâtissier
Collection : 
Le livre qui reprend dans l'ordre toutes les techniques pour devenir un pâtissier et qui donne les clés pour inventer ses propres chefs d'oeuvres.
Un concept éditorial et graphique inédit pour chaque recette : Une infographie explicative soit de la composition, soit de la technique...
Parution : 
22/10/2014
EAN : 
9782501099783
29.90 €
Sirop d'érable les 30 recettes cultes

30 recettes simples et gourmandes à base de sirop d'érable pour nous transporter directement vers le Québec ! Des traditionnels « Pets de soeurs » et « croustades » aux plus insolites « camemberts fondus aux amandes » ou « salades de miettes de boudin noir », le sirop d'érable nous ouvre des...

Parution : 
16/01/2013
EAN : 
9782501081955
3.50 €

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