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Les livres
Parution : 
10/11/2021
EAN : 
9782501163958
36.00 €
Le grand manuel de la confiserie
Collection : 

100 recettes de pure gourmandise. 
Les 40 recettes de base à décliner en caramels, sucettes, bonbons, pâtes de fruits, guimauves, etc.

Pâtes d'amandes, sucre cuit, écorces confites, ganaches, berlingots,...

Parution : 
03/11/2021
EAN : 
9782501165921
29.90 €
28.99 €
Parution : 
03/11/2021
EAN : 
9782501165907
15.90 €
10.99 €
Parution : 
03/11/2021
EAN : 
9782501165914
15.90 €
10.99 €
Parution : 
20/10/2021
EAN : 
9782501165990
16.90 €
En croûte

LE PRINCIPE EST SIMPLE :
recouvrez votre préparation  d’une couche de pâte, de sel,  d’herbes, d’argile…
et enfournez. 
LE RÉSULTAT :
une juste cuisson du produit  et des saveurs incomparables.
—...

Parution : 
20/10/2021
EAN : 
9782501163941
19.90 €
14.99 €
Cuisine Japonaise maison

Voyagez au coeur de la cuisine japonaise familiale d’aujourd’hui :
une cuisine fusion, vegan friendly, qui mêle tradition et influences  multiples, tout en restant simple et accessible. 
Spaghettis d’aubergine, poivron et sauce miso, donburi, patate...

Parution : 
20/10/2021
EAN : 
9782501165877
25.00 €
16.99 €
Pâtisserie
Parution : 
20/10/2021
EAN : 
9782501165884
25.00 €
Dans ma cuisine
Elvira Masson vous propose sa vision  de la cuisine : des recettes simples,
pleines de saveurs, façonnées au  fil de ses voyages culinaires.
Soupe de maïs, risotto aubergine  et citron, tarte à la tomate, boulettes  de poisson, spanakó...
Parution : 
13/10/2021
EAN : 
9782812320651
29.00 €
27.99 €

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