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Les livres
Manger libanais
Collection : 
La cuisine libanaise simple et riche présentée par des cuisinières locales et des producteurs. Des recettes du quotidien accompagnées de focus techniques pour être sur de ne pas les rater : les 10 commandements du taboulé, l'art de modeler des kebbe... Le livre s'articule autour d'un voyage à...
Parution : 
25/10/2017
EAN : 
9782501122894
29.00 €
Le grand manuel du traiteur
Parution : 
11/10/2017
EAN : 
9782501122931
29.90 €
Du pain, du vin, des oursins
Collection : 
Ce livre raconte la Corse secrète de Nicolas Stromboni à travers des produits, des hommes et des recettes. Il révèle les multiples facettes d’une gastronomie méconnue : la plus riche de France. Que mange-t-on en Corse ? Comment les produits sont-ils cuisin...
Parution : 
28/09/2016
EAN : 
9782501103343
29.00 €
Le grand livre Marabout des légumes
Collection : 
La bible rassemblant tous les légumes et la façon de les cuisiner. Des chapitres selon le type de légume. 450 recettes, le calendrier du marché, des fiches sur chaque légume...
Parution : 
18/05/2016
EAN : 
9782501115261
15.90 €