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Mini recettes culte - Mon premier dîner indien

Amandip Uppal

Un livre indispensable pour maîtriser la cuisine indienne à la maison 

Des recettes à cuisiner comme en inde. Samosas, korma, masala, dhals, currys parfumés, pickles et chutneys... Tout y est. Sans oublier les basiques essentiels de la cuisine indienne.