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Qu’il soit préparé en plat principal ou en dessert, le soufflé impressionne toujours ses observateurs tel un magnifique bijou dans son écrin. Gérard Idoux revisite dans ce livre cette recette traditionnelle française et vous livre tous les secrets...
Bière, vin, cidre, whisky, vodka, mezcal, cachaça… Découvrez 80 alcools mythiques et leurs verres à l’occasion d’un formidable tour du monde illustré.
Chaque pays visité dans le livre vous offrira une mise en...
Comment faire 3 recettes à partir d’une seule ? Découvrez le slash cooking.
À partir d’une recette simple, cuisinée en une fois et en abondance, déclinez différents plats pour toute la semaine.
Ce livre vous propose une s...
Ce livre propose 33 recettes ultra gourmandes de fromages fondus au four accompagnés de leur couronne garnie à tremper et à savourer. Mont d’Or, camembert, savarin, reblochon… Avis aux amateurs !...
Le pancake est devenu la star de nos petits déjeuners, brunchs et parfois même de nos goûters… Sirop d’érable, miel, noisette de beurre, fruits, ses variations nous font saliver dès le réveil !
La recette de base ne contient que 4 ingr...
