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Les éditions Marabout
Tarte paysanne aux fruits
Valéry Guédès et Rebecca Genet
Recette extraite du livre
Les petits Marabout - Desserts super faciles- Durée : 50min
- Parts : 4 pers.
- Niveau : Facile
- Préparation : 20min
- Cuisson : 30min
- Dessert
- Pour toute l'année
Recette à décliner à toutes les saisons
Prenez vos fruits de saison et pâtissez !
Pour réaliser la recette :
- 1 rouleau de pâte brisée
- 2 cuil. à soupe de cassonade
- 600g de fruits de saison
Réalisation
- Préchauffer le four à 180 °C. Dérouler la pâte brisée sur une plaque (garder le papier sulfurisé).
- Couper les fruits en tranches. Les disposer sur la pâte brisée en laissant une marge de 5-7 cm tout autour. Saupoudrer de cassonnade.
- Rabattre la pâte sur les fruits et enfourner 30-40 minutes.
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