Un voyage mousseux aux quatre coins du globe

Après La carte des vins s'il vous plaît et La Route des vins s’il vous plaît, le trio Jules Gaubert-Turpin, Adrien Grant Smith Bianchi et Charlie Garros nous emmène une nouvelle fois en voyage. Des rizières thaïlandaises aux pubs irlandais, des fjords norvégiens aux plages australiennes, chaque étape révèle une bière, une histoire, un savoir-faire. À travers 80 brasseries soigneusement choisies, les auteurs dévoilent les secrets d’un monde brassicole foisonnant, où traditions locales et créations audacieuses se rencontrent.

Ce n’est pas seulement un guide de dégustation : c’est une véritable carte du monde à siroter. Chaque bière devient une porte d’entrée vers une culture, un paysage, une manière de vivre. On y découvre les légendes qui se cachent derrière les cuves, les révolutions brassicoles et l’incroyable diversité d’un univers en perpétuel mouvement.

Passionnés de gastronomie liquide et de cartographie, les auteurs conjuguent ici leurs deux amours : les cartes et les verres. Le résultat ? Un livre foisonnant, curieux, visuel, où l’on navigue de continent en continent, guidé par la mousse et le malt.

Le tour du monde en 80 bières célèbre avant tout la rencontre : entre les terroirs, les brasseurs, les amateurs. Une invitation à découvrir, à goûter, à s’étonner.