Osez Le Passionnément, un cocktail sans alcool qui marie l’exotisme du fruit de la passion à la douceur de l’ananas et une pointe d’amertume. Une recette raffinée pour des apéritifs pleins de caractère.
• 60 ml de concentré de fruit de la passion (ou coulis)
• 45 ml de jus d’ananas
• 15 ml d’équivalent de bitter sans alcool
Shaker
Dans un shaker, placez des glaçons,
le concentré de fruit de la passion,
le jus d’ananas et l’équivalent de bitter
sans alcool.
Shakez vigoureusement pendant
une vingtaine de secondes pour
que les ingrédients se mélangent
bien ensemble.
Versez dans un verre à pied en filtrant
à l’aide d’une passoire.
C’est prêt !
Les éditions Marabout vous proposent une sélection des meilleures recettes issues des collections Cuisine.