Recette du Spiruline Latte
- Durée : 10min
- Parts : 2 pers.
- Niveau : Facile ⭐
- Préparation : 10min
- 🍹Boisson
- Végétarien
- Pour toute l'année
Un latte onctueux et naturellement revitalisant, qui associe collagène et spiruline pour une pause bien‑être pleine d’éclat.
Astuce
Vous pouvez remplacer le lait de vache par une boisson végétale spécial barista si vous souhaitez obtenir une mousse aussi onctueuse.
Ingrédients pour le latte
- 2 c. à soupe de miel (facultatif)
- 2 c. à soupe de beurre d’amandes blanches
- 2 c. à soupe de spiruline
Ingrédients pour le topping
- 15 cl de lait
- 1 c. à café de spiruline en poudre
- 8 myrtilles
Réalisation du spiruline latte
1. Préparer le latte : verser le miel, le beurre d’amandes et la spiruline dans un récipient.
Faire chauffer le lait et le verser sur les ingrédients. Mélanger avec un fouet et répartir dans les 2 tasses.
2. Préparer les toppings : verser le lait et la spiruline dans un mousseur à lait et réaliser une mousse chaude et dense (optionnel).
Répartir sur les 2 tasses, ajouter la cuillerée de spiruline et les myrtilles.
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