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Menu de Noël végétarien

Offrez à vos convives un menu de Noël végétarien raffiné et gourmand, sans compromis sur la saveur ! De l’apéritif au dessert, découvrez des recettes festives, créatives et faciles à préparer pour un repas de fête 100 % végétal.

Un menu de Noël végétarien peut être tout aussi festif et savoureux qu’un repas traditionnel. Que vous soyez végétarien, flexitarien ou simplement curieux de varier vos plats, ces recettes originales vont sublimer votre table de fête.

À l'apéritif

Cocktail Bellini

Rafraîchissant et élégant, le Bellini est un cocktail italien emblématique qui marie la douceur de la pêche à la finesse du Prosecco.

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En entrée

Velouté de butternut et croûtons au zaatar, une entrée réconfortante aux notes orientales.

Réconfortant et parfumé, ce velouté de butternut sublimé par des croûtons croustillants au zaatar est la recette idéale pour l’automne et l’hiver. Facile à préparer, il allie douceur, onctuosité et une touche épicée qui ravira vos papilles.

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Pour le plat

Pot-au-feu végétal, généreux et parfumé, pour un plat principal qui réchauffe les cœurs

Redécouvrez le pot-au-feu dans sa version végétale, inspirée du traditionnel Kig Ha Farz breton. Une recette généreuse et parfumée, idéale pour un repas convivial et réconfortant, sans viande mais pleine de saveurs.

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En dessert

Gâteau nuage au chocolat, un dessert aérien et gourmand pour finir en beauté.

Un dessert aérien et fondant qui séduira tous les amateurs de chocolat ! Ce gâteau nuage au chocolat, léger et gourmand, est parfait pour les anniversaires ou les grandes occasions. Facile à réaliser, il allie intensité chocolatée et douceur crémeuse.

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Ces recettes faciles à réaliser sont parfaites pour un repas de Noël sans viande, alliant plaisir, équilibre et créativité. Découvrez nos astuces pour réussir chaque étape et offrir à vos invités un moment inoubliable.