Pour une alimentation saine et équilibrée !

Une alimentation équilibrée, c'est avant tout une alimentation qui répond aux besoins nutritionnels de son corps, mais c'est également une alimentation qui répond aux besoins « plaisir ». Et c'est en conciliant les deux que l'on obtient une alimentation saine et équilibrée. Lorsqu’on souhaite opérer un rééquilibrage alimentaire ou tout simplement apprendre à manger plus sainement, il est parfois difficile de savoir par où commencer. Ysaline Benakli a donc souhaité au travers de ce livre, nous apporter les clés pour nous aider dans cette belle démarche. Elle partage au fil des pages ses nombreux conseils de professionnel et un mois de repas équilibrés et gourmands clés en main, pour mieux manger sans se prendre la tête. Des repas du quotidien, rapides à réaliser et toujours plein de gourmandise car pour l'autrice une alimentation saine et équilibrée ne rime pas avec privation et frustration, bien au contraire.

Pour composer ces 4 semaines de menu, ce sont pas moins de 80 recettes qu’Ysaline nous partage. Du petit-déjeuner, au dîner en passant par les collations, l'autrice nous prouve qu'il est tout à fait possible de manger des plats généreux et savoureux tout en faisant du bien à son corps et sa santé. Granola chocolat- noisettes croustillant, salade de riz aux crevettes & légumes, escalopes de dinde & pâtes à la crème de poivron, spaghettis à la bolognaise, cabillaud au lait de coco ou encore Banana bread, autant de bons plats colorés et simples à composer qui vous prouveront qu'il est bon et facile de mieux manger.