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Mission Ventre plat

La méthode microbiotique nutritionnelle et sportive - Une solution sur mesure pour chaque cas

William Berrebi

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Livre papier19,90 €Version numérique14,99 €

Identifiez les causes de votre ventre gonflé et trouvez la solution qui vous correspond ! 

Ballonnements, relâchement musculaire, intolérances alimentaires, surpoids, SIBO, post-partum, syndrome de l’intestin irritable : les causes d’un ventre gonflé sont multiples, et souvent liées à l’alimentation, à la santé microbiotique et au tonus musculaire. Pour retrouver un ventre plat, il est donc nécessaire de s’attaquer à tous ces facteurs… Oui mais comment ? Et par où commencer ?

Dans ce livre, le Dr William Berrebi analyse toutes les raisons médicales qui peuvent expliquer un ventre volumineux et propose, pour chaque cas :
• les fondamentaux en termes d’hygiène de vie
• le protocole microbiotique ciblé
• le régime alimentaire adapté
• le programme sportif optimal.

Une approche inédite et vraiment efficace pour retrouver un ventre plat… et en bonne santé !

Avis de presse
Presse
Cette méthode douce à effectuer tous les jours permet d’obtenir un ventre plus plat et des abdos en béton en 4 semaines
Efficace et sans efforts !
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Pour faire fondre la graisse du ventre et se tracer des abdominaux en béton armé, il apparaît presque impératif de se mettre au sport. S’il sera avant question d’une bonne dose de cardio, certains exercices ciblés peuvent également aider à dessiner les tablettes de chocolat. Nul besoin forcément de s’adonner à des séances intensives dans la souffrance et la douleur, il est tout à fait possible de tonifier son ventre par le biais de méthodes douces, mais non pas moins efficaces. C’est tout le concept de ce qu’on appelle la gym hypopressive, qui consiste à travailler le transverse, le muscle profond de la sangle abdominale en faisant simplement des exercices de respiration. Cela permet d’éviter de fragiliser la région pelvienne ou encore de se faire mal au niveau du dos et de la nuque. En bref, comme le rapporte RTL, c’est une façon simple et sans risques de se faire des abdos d’acier pour les sportifs les moins aguerris. 

https://www.grazia.fr/beaute/forme-minceur/cette-methode-douce-a-effectuer-tous-les-jours-permet-dobtenir-un-ventre-plus-plat-et-des-abdos-en-beton-en-4-semaines-737215.html#item=1
Presse
Comment bien respirer pour gainer le ventre ?
Pour gagner un ventre plat, inutile de s’infliger mille tortures. Pratiquer une bonne technique respiratoire 10 minutes par jour, permet de tonifier l’abdomen... et en prime de réduire le stress!
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C'est quoi la respiration hypopressive?

C'est une technique de kinés et de sportifs visant à tonifier le ventre en profondeur par le simple mouvement du diaphragme qui implique une contraction-reflexe des muscles abdominaux, notamment du transverse, et un verrouillage protecteur du périnée.
• Le diaphragme, c'est ce muscle respiratoire horizontal qui sépare les poumons de la sangle abdominale. Quand on inspire, il s'abaisse pour permettre à l'air d'entrer dans les poumons et remonte à l'expiration pour le faire sortir. Entre-temps, le sang s'est enrichi en oxygène.
• Le transverse, c'est le muscle abdominal le plus important, celui qui forme une gaine naturelle et fait le ventre plat. En rentrant le ventre, on sent sa contraction volontaire ; en plaçant une main sous le nombril et en toussant, sa contraction-réflexe. C'est lui qui par reflexe se contracte à chaque expiration pour faire remonter le diaphragme.
• Le hic est que pour cause de stress et de posture avachie, on respire le plus souvent à l'envers: on rentre le ventre à l'inspiration et on le sort à l'expiration. Résultat, le transverse ne travaille pas bien, le diaphragme ne remonte pas assez, l'oxygénation se fait mal et accroît le stress.
• La respiration hypopressive consiste juste à respirer dans le bon sens dans une posture étirée pour que le transverse puisse s'activer et se tonifier naturellement, efficacement et ainsi gainer le ventre et galber la taille.

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Presse
Alimentation : le microbiote, allié pour un ventre plat
Il aide à la digestion et a des pouvoirs que l'on ne soupçonne pas : le microbiote intestinal est notre allié, surtout lorsque l'on veut perdre du poids.
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Bien-être, humeur, sérotonine... Le microbiote intestinal regorge de pouvoirs insoupçonnés. En prendre soin est primordial pour rester en bonne santé. C'est aussi un allié pour perdre du poids et avoir un ventre plat ! Gastro-entérologue et auteur du livre Mission ventre plat publié aux Éditions Marabout, le docteur William Berrebi est l'invité de "Bonjour Docteur".

On surnomme souvent le microbiote intestinal, le "deuxième cerveau". Il joue en effet un rôle sur de nombreux troubles physiologiques et physiques. Diabète, maladie de Parkinson, syndrome de l'intestin irritable, dépression, anxiété : nos intestins ont un rôle à jouer. Ils peuvent même distribuer de la sérotonine, "l'hormone du bonheur".

Veiller sur notre alimentation, plus que sur le poids

Pour perdre du poids, il ne faut pas seulement se concentrer sur la balance, mais plutôt sur notre assiette ! Surtout lorsqu'on amorce un rééquilibrage alimentaire. Changer son alimentation permet d'abord de se débarrasser des graisses superflues et néfastes pour notre santé : les graisses brunes et blanches.

https://www.francebleu.fr/emissions/bonjour-docteur/alimentation-le-microbiote-allie-pour-un-ventre-plat-8459860
Presse
Ajouter du baobab à ses yaourts et compotes, c’est bon pour la santé !
Saviez-vous que le fruit d’Afrique de l’Ouest, désormais disponible dans certains magasins bio, était un superaliment ? L’intégrer à ses menus permet de garder la forme, nous explique le gastro-entérologue William Berrebi.
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Issu de l’arbre emblématique de l’Afrique de l’Ouest, le fruit du baobab est un superaliment de plus en plus présent dans les linéaires des magasins bio. S’il présente peu d’intérêt gustatif, hormis un vague arrière-goût d’agrume, il s’avère doté de vertus nutritionnelles insoupçonnées. L’intégrer en petite quantité à ses menus est donc idéal pour garder la forme, comme l’explique le docteur William Berrebi, gastro-entérologue, auteur du livre « Mission ventre plat, la méthode microbiotique nutritionnelle et sportive » qui vient de sortir aux éditions Marabout.

Pourquoi recommandez-vous de manger du baobab ?

Dr WILLIAM BERREBI. La pulpe blanche de son fruit est particulièrement bien pourvue en antioxydants, des composés qui freinent le vieillissement prématuré du corps et le développement de nombreuses maladies chroniques. Elle contient notamment beaucoup de vitamine C, utile pour combattre la fatigue et les infections hivernales : plus de 250 mg en moyenne par 100 g, soit six fois plus que l’orange et trois fois plus que le kiwi. Elle apporte également du potassium, du magnésium et de grandes quantités de calcium, un minéral qui contribue à la solidité des dents et des os : près 300 mg de calcium par 100 g, soit trois fois plus que le lait.

https://www.leparisien.fr/bien-manger/ajouter-du-baobab-a-ses-yaourts-et-compotes-cest-bon-pour-la-sante-08-03-2023-J5SP63CZLRCSRCSC2ZUJYPZHZE.php
Presse
Le baobab : l’ingrédient secret pour être en bonne santé ?
Les superaliments sont réputés pour être riches en nutriments. Si on connaissait les baies de goji ou les amandes, saviez-vous que les fruits du baobab étaient également de très bons alliés pour la santé.
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Quand on évoque le baobab, on pense évidemment tout de suite à ce grand arbre imposant très présent en Afrique. Mais saviez-vous que le fruit du baobab serait considéré comme un aliment aux nombreuses vertus bénéfiques pour la santé ?

Un atout pour la santé

Si au Sénégal, le baobab se consomme traditionnellement sous forme de boisson nommée le “bouye”, il  peut également être utilisé en cuisine. Sa forme séchée disponible en magasins bio ou sur internet est idéale pour ajouter un coup de boost aux smoothies ou yaourts. L’avantage de cet aliment ? Ses bienfaits sur la santé.

Deux cuillères à café, au moins deux fois par semaine, seraient efficaces pour bénéficier de ses vertus nutritionnelles insoupçonnées.

C’est d’ailleurs ce qu’explique au Parisien le docteur William Berrebi, gastro-entérologue, auteur du livre "Mission ventre plat, la méthode macrobiotique nutritionnelle et sportive” : “Elle apporte également du potassium, du magnésium et de grandes quantités de calcium, un minéral qui contribue à la solidité des dents et des os : près 300 mg de calcium par 100 g, soit trois fois plus que le lait, souligne-t-il. Presque la moitié de la pulpe du baobab est constituée de fibres, solubles et insolubles. Ce taux exceptionnellement élevé est précieux pour améliorer le transit intestinal, diminuer l’absorption des graisses alimentaires et renforcer le microbiote intestinal, indispensable à la préservation du capital santé”. 

https://www.750g.com/le-baobab-l-ingredient-secret-pour-etre-en-bonne-sante-a33654.htm
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Ballonnements : voici l’ingrédient naturel insoupçonné qui vidange l’estomac pour dire adieu aux douleurs abdominales !
Une huile à consommer sous forme d’huile essentielle ou de gélules à consommer chaque jour !
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Chaque jour c’est la même rengaine. Vous vous réveillez avec un ventre plus ou moins plat (du moins, mou et malléable) et au fur et à mesure que la journée se passe, il gonfle à vu d’œil et se faire de plus en plus dur. Pour apporter encore davantage de plaisir à ce moment, il devient même parfois douloureux et il n’est pas rare que quelques gaz vous échappent. Une chose est sûre : vous êtes sujet aux ballonnements ! Même si cela n’est pas forcément grave (cela peut toutefois être le signe d’un SIBO ou d’un syndrome du colon irritable), ces manifestations n’en restent pas pour le moins fortement inconfortables et désagréables.

Huile de menthe poivrée, l’ingrédient qui limite les douleurs à l’estomac

Pour limiter les ballonnements et les douleurs abdominales, on peut compter sur l’huile de menthe poivrée. C’est un stimulant digestif, qui agit à la fois comme un anti-inflammatoire intestinale et urinaire. En somme, il purge l’estomac et parvient à fluidifier la digestion pour rendre notre ventre plus confortable, moins gonflé et donc éviter au maximum tout ballonnement. « Elle agit en stimulant la vidange de l’estomac et a une action contre les douleurs abdominales, tout en diminuant les ballonnements, explique le Dr William Berrebi dans son ouvrage Mission ventre plat, disponible aux éditions Marabout. L’importance de cette amélioration est variable d’une personne à l’autre. »

https://www.grazia.fr/beaute/forme-minceur/ballonnements-voici-lingredient-naturel-insoupconne-qui-vidange-lestomac-pour-dire-adieu-aux-douleurs-abdominales-733189.html#item=3
Presse
Cet ingrédient très consommé est peut-être la raison pour laquelle vous n’arrivez pas à perdre du poids et souffrez de ballonnements
Cet ingrédient sera terrible pour votre microbiome…
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Vous avez l’impression de faire tous les efforts du monde pour perdre du poids, mais tout vous semble vain ? Pire : plus vous avez la sensation de manger sainement et plus votre corps semble contester et vous rappeler à l’ordre ? Vous avez mal au ventre ? Des ballonnements plus que réguliers ? Cela peut être du à un dérèglement de votre microbiome, alias une dysbiose. Le microbiome, ce sont les bonnes bactéries qui habitent dans votre organisme et qui font qu’un certain équilibre est maintenu. Elles permettent également de lutter contres les mauvaises bactéries et assurent en somme le bon fonctionnement de votre digestion. S’il est déréglé, notamment si certaines bactéries viennent à manquer, il se peut que cela provoquent plusieurs choses, comme notamment les ballonnements et tous les autres phénomènes décrits précédemment.

https://www.grazia.fr/beaute/forme-minceur/cet-ingredient-tres-consomme-est-peut-etre-la-raison-pour-laquelle-vous-narrivez-pas-a-perdre-du-poids-et-souffrez-de-ballonnements-733260.html#item=3
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Qu'est-ce que la méthode des abdos hypopressifs, pour avoir un ventre plat ?
Cette technique permet de gainer son ventre tout en douceur, sans risquer de se faire mal. Il s’agit de la gym dite hypopressive. C’est conseillé pour les femmes, mais aussi pour les messieurs.
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Vous connaissez les crunchs, les classiques relevés de buste, pour les abdos ? Eh bien, la gym hypopressive, c’est l’inverse. Il s’agit de travailler le transverse, le muscle profond de la sangle abdominale en faisant des exercices de respiration. C’est une méthode douce qui permet de tonifier son ventre tout en protégeant son dos et son périnée. Elle peut se faire après un accouchement, mais cette méthode peut être aussi être pratiquée par les hommes.

Les crunchs sont hyperpressifs, c’est-à-dire qu’ils augmentent la pression au niveau de l’abdomen et du périnée. Selon le Dr William Berrebi, gastro-entérologue, auteur du livre, Mission Ventre plat (ed. marabout), "ce type d’exercices présentent des inconvénients : ils fragilisent la région pelvienne et peuvent favoriser le développement d’une hernie au niveau de l’aine. Un autre risque en faisant des crunchs, c’est de se faire mal au niveau du dos et de la nuque en se relevant".

https://www.rtl.fr/actu/sante/qu-est-ce-que-la-methode-des-abdos-hypopressifs-pour-avoir-un-ventre-plat-7900245381
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Cette méthode douce à effectuer tous les jours permet d’obtenir un ventre plus plat et des abdos en béton en 4 semaines
Efficace et sans efforts !
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Pour faire fondre la graisse du ventre et se tracer des abdominaux en béton armé, il apparaît presque impératif de se mettre au sport. S’il sera avant question d’une bonne dose de cardio, certains exercices ciblés peuvent également aider à dessiner les tablettes de chocolat. Nul besoin forcément de s’adonner à des séances intensives dans la souffrance et la douleur, il est tout à fait possible de tonifier son ventre par le biais de méthodes douces, mais non pas moins efficaces. C’est tout le concept de ce qu’on appelle la gym hypopressive, qui consiste à travailler le transverse, le muscle profond de la sangle abdominale en faisant simplement des exercices de respiration. Cela permet d’éviter de fragiliser la région pelvienne ou encore de se faire mal au niveau du dos et de la nuque. En bref, comme le rapporte RTL, c’est une façon simple et sans risques de se faire des abdos d’acier pour les sportifs les moins aguerris. 

https://www.grazia.fr/beaute/forme-minceur/cette-methode-douce-a-effectuer-tous-les-jours-permet-dobtenir-un-ventre-plus-plat-et-des-abdos-en-beton-en-4-semaines-737215.html#item=1
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Comment bien respirer pour gainer le ventre ?
Pour gagner un ventre plat, inutile de s’infliger mille tortures. Pratiquer une bonne technique respiratoire 10 minutes par jour, permet de tonifier l’abdomen... et en prime de réduire le stress!
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C'est quoi la respiration hypopressive?

C'est une technique de kinés et de sportifs visant à tonifier le ventre en profondeur par le simple mouvement du diaphragme qui implique une contraction-reflexe des muscles abdominaux, notamment du transverse, et un verrouillage protecteur du périnée.
• Le diaphragme, c'est ce muscle respiratoire horizontal qui sépare les poumons de la sangle abdominale. Quand on inspire, il s'abaisse pour permettre à l'air d'entrer dans les poumons et remonte à l'expiration pour le faire sortir. Entre-temps, le sang s'est enrichi en oxygène.
• Le transverse, c'est le muscle abdominal le plus important, celui qui forme une gaine naturelle et fait le ventre plat. En rentrant le ventre, on sent sa contraction volontaire ; en plaçant une main sous le nombril et en toussant, sa contraction-réflexe. C'est lui qui par reflexe se contracte à chaque expiration pour faire remonter le diaphragme.
• Le hic est que pour cause de stress et de posture avachie, on respire le plus souvent à l'envers: on rentre le ventre à l'inspiration et on le sort à l'expiration. Résultat, le transverse ne travaille pas bien, le diaphragme ne remonte pas assez, l'oxygénation se fait mal et accroît le stress.
• La respiration hypopressive consiste juste à respirer dans le bon sens dans une posture étirée pour que le transverse puisse s'activer et se tonifier naturellement, efficacement et ainsi gainer le ventre et galber la taille.

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