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Pasta magiques

Collection : 
Le concept : faire tout cuire en même temps dans une même casserole. Mettre les pâtes sèches, les légumes, les aromates, l'huile, et laisser cuire. Les pâtes cuisent comme dans un bouillon. Égoutter, on obtient un plat de pâte plein de saveurs et ultra simple à faire.
Les recettes : tagliatelle arrabiata, penne aux petits légumes, spaghettis aux anchois... tout est possible. À condition d'avoir les bonnes astuces et de choisir des ingrédients adaptés à ce mode de cuisson.
 

Photographies : Akiko Ida.
 

Format :
215 x 215 mm
- 72 pages
EAN : 
9782501112444
7.99 €
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 pasta magiques

Nom d’un petit pesto au basilic poivré, vous avez remarqué : on dit souvent de quelqu’un qui est nul en cuisine qu’il ne sait même pas « faire cuire les pâtes ».

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