Un snack sain, rapide et plein de peps !
Pain complet grillé, crème légère au fromage blanc, ail et moutarde, le tout surmonté de fines tranches d’avocat. Parfait pour un déjeuner sur le pouce ou un apéro léger.
Émincer l’ail.
Mélanger le fromage blanc, l’ail, la moutarde et le piment d’Espelette.
Faire griller la tranche de pain au grille-pain.
Étaler la préparation sur le pain grillé.
Couper l’avocat en fines rondelles et les disposer sur la tartine.
Les éditions Marabout vous proposent une sélection des meilleures recettes issues des collections Cuisine.