Recette de mozza sticks au airfryer spécial étudiant
- Durée : 25min
- Parts : 2 pers.
- Niveau : Facile ⭐
- Préparation : 10min
- Cuisson : 15min
- Apéritif
- Pour toute l'année
Craquez pour ces Mozza Sticks croustillants et fondants, parfaits pour un apéritif gourmand et convivial. Faciles à préparer, ils séduiront petits et grands avec leur cœur de mozzarella fondante et leur panure dorée.
Ingrédients de la recette
• 1 mozzarella rectangulaire
• 2 oeufs
• 100 g de farine
• 100 g de chapelure
• 1 c. à café d’ail en poudre
• 1 c. à café de paprika
• 1 c. à café de piment
Matériel nécessaire pour la recette
Airfryer
Réalisation de la recette
Couper des bâtonnets de mozzarella
d’environ 0,5 à 1 cm de large.Dans un premier bol, battre les oeufs
en omelette. Dans un deuxième bol,
disposer la farine et dans un troisième
la chapelure avec les épices. Enrober
chaque bâtonnet de farine, puis les
badigeonner d’oeuf et enfin les rouler
dans la chapelure.- Les déposer dans le panier du airfryer
et faire cuire 9 minutes à 180 °C
en retournant à mi-cuisson.
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