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Gâteaux renversés

Gâteaux renversés

Collection : 
Le principe : on recouvre des fruits d’une pâte à quatre-quarts légère, on retourne après cuisson.

La nouveauté : on apporte un soin particulier au design du gâteau, en jouant sur les formes géométriques des fruits.
Les recettes culte : le gâteau à l’ananas et le gâteau à l’orange.
Des créations : myrtilles pommes, mures pêches, banane caramel, framboise coco…
Parution : 
31/08/2016
Format :
214 x 215 mm
- 72 pages
EAN : 
9782501116657
7.99 €