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Le grand livre Marabout de la Cuisine asiatique

Le grand livre Marabout de la Cuisine asiatique

La collection référence sur des sujets de fond.  475 recettes asiatiques : chinoises, japonaises, coréennes, thaïes. Des recettes expliquées pas à pas. Les meilleurs plats mijotés, les meilleures bouchées vapeur, les meilleurs sashimis et sushis. En supplément, un guide pour découvrir les ingrédients du placard asiatique et comment les cuisiner.
Parution : 
25/10/2017
Format :
205 x 255 mm
- 480 pages
EAN : 
9782501125321
15.90 €