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Desserts à la vapeur

Après le succès de La Pâtisserie naturelle, Jennifer Hart-Smith nous explique pourquoi la vapeur est un moyen de cuisson bien plus sain que la cuisson au four traditionnel. Ile flottante, yaourt maison, bowl cake minute, pain d’épice, banana bred et noix...

Parution : 
09/09/2020
EAN : 
9782501150019
16.90 €
10.99 €
09/09/2020

Après nous avoir dévoilé les secrets de ses pâtisseries naturelles dans son premier livre, Jennifer Hart-Smith, connue sous le nom de Tookies Gambetta, revient avec un nouveau livre dédié aux Desserts à la vapeur.