BBQ Veggie
Collection :
70 recettes de barbecue d’un nouveau genre : le barbecue végétarien, toutes les manières de faire des légumes.
En général le barbecue pour le légume se cantonne aux légumes à la brochette, piqués entre deux morceaux de viande…
Ici les légumes sont un festin, les courgettes peuvent se griller en brochettes, entières ou en moitié.
Des marinades, des huiles spéciales à badigeonner, des trucs et astuces pour ne pas brûler les chairs, bien plus fragiles que de la viande…
Le barbecue nouvelle génération.
En général le barbecue pour le légume se cantonne aux légumes à la brochette, piqués entre deux morceaux de viande…
Ici les légumes sont un festin, les courgettes peuvent se griller en brochettes, entières ou en moitié.
Des marinades, des huiles spéciales à badigeonner, des trucs et astuces pour ne pas brûler les chairs, bien plus fragiles que de la viande…
Le barbecue nouvelle génération.
Format :
200 x 270 mm
- 160 pages
EAN :
9782501120524
15.90 €
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