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Livre papier17,90 €Version numérique10,99 €
Préparez des pains maison comme un vrai boulanger !
Comprendre, apprendre et maîtriser.

40 recettes de pains comme chez le boulanger.
Découvrez dans ce livre les recettes de bases pour réaliser de délicieux pains

Pain à pâte blanche  - Pâte tradition - Pâte viennoise - Baguette - Pain aux céréales - Pain de seigne - Tourte de meule - Pain cacao - Cibatta - Pain à la bière - Pain au fromage - Pain complet

Pour tous ceux qui rêvent d'un bon pain croustillant comme chez le boulanger. 
 

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