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Les recettes culte - Empanadas cuisine argentine

Enrique Zanoni, Gaston Stivelmaher

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Le livre de référence pour découvrir la cuisine argentine
100 recettes authentiques. De Buenos Aires à Tucuman.  Empanadas au boeuf, aux légumes ou au fromage, pica  pica entre amis, glaces artisanales et boissons...
Retrouvez de délicieux petits plats révélant toute la convivialité, les saveurs et la gourmandise de la cuisine argentine. Une odyssée colorée au pays du tango.