Marine Guerna, à la tête du compte Les Pâtisseries de Mama, est une passionnée de gâteaux et d’entremets. Elle révèle dans ce livre les secrets de ses 30 plus belles réalisations grâce à des explications détaillées et à ses précieux conseils pour les réussir à tous les coups ! Entremets, cheesecake, bûche, layer cake : un concentré d’incroyables gâteaux, à la saveur et à la décoration travaillées, pour un effet waouh garanti ! Alors prêts à pâtisser ?
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Les pâtisseries de Mama - Gâteaux & entremets
Les pâtisseries de Mama, Marine Guerna
- 16/02/2022
- Beaux-Livres
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Les incroyables pâtisseries de @Les_pâtisseries_de_mama à réaliser par pure gourmandise, ou pour des occasions spéciales
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Les incroyables pâtisseries de @Les_pâtisseries_de_mama à réaliser par pure gourmandise, ou pour des occasions spéciales
Passionnée de gâteaux et d'entremets, Marine Guerna nous révèle les secrets de ses 30 plus belles réalisations...
Lire la suiteLe défilé des gâteaux miroirs
Vous n'aurez jamais autant contemplé un livre de pâtisserie avant de vous mettre aux fourneaux pour essayer ses recettes ! Des couleurs sublimes, accompagnées de formes aux lissages hypnotisant qui nous ferait presque prononcer en boucle le mot "féerie" si notre palet n'était pas occupé à déguster leurs goûts exquis.