Les livres de vos envies
La team Big Mamma revient avec un nouvel ouvrage qui célèbre un emblème de la cuisine italienne : la pasta !
Avec Les pâtisseries de Mama : Incroyables bûches, Marine Guerna dévoile ses secrets pour réussir à coup sûr le dessert star des fêtes.
Avec Ma cuisine au Airfryer, Norbert Tarayre s’attaque à un nouvel indispensable des foyers : le Airfryer.
Avec Le guide du sans alcool, Sarah Missaoui nous initie à l’art de trinquer autrement: sans alcool mais pas sans plaisir !
Vous vous demandez comment choisir votre café pour qu’il soit vraiment à votre goût ? Voici un guide pratique, inspiré du livre Coffee
Avec Le Manuel du Bartender, Johann Bouard, pionnier du cocktail en France, livre le fruit de trente ans d’expérience derrière le comptoir.
Avec Des légumes et du goût, Josselin Marie, chef engagé, nous invite à repenser notre manière de cuisiner sans renoncer au plaisir.
Le tour du monde en 80 bières, nous invite à explorer la planète à travers ses brasseries les plus emblématiques et les plus surprenantes !
À la croisée du carnet pratique et du guide de dégustation Fromagerie idéale de Tristan Sicard nous entraîne dans les coulisses d’un artisa
Avec Sublimer l’ordinaire, la cheffe Marie Pacotte signe un ouvrage à son image : authentique, créatif et généreux.
Avec Cuisine vietnamienne maison, l'équipe du restaurant Hanoï 1988, invite à (re)découvrir la richesse d’une cuisine familiale, généreuse
Avec Coffee shop à la maison, Hoëlle Jego propose de recréer l’atmosphère unique d’un café sans quitter sa cuisine.
