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Actualités Cuisine
Actualité
14/02/2023
Un tour du monde de la boulange
Focaccia, bun, naan, pita, batbout, babka,… avec cet ouvrage,
Karima El Makhloufi
nous fait faire
un tour du monde des pains et brioches
.
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Actualité
09/02/2023
Quand les enfants passent en cuisine !
On a trouvé la recette pour que vos enfants préparent de bons gâteaux tout seul comme des grands !
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Actualité
31/01/2023
Les goûters gourmands de Framboise & Vanille !
Langue de chat, lunettes à la fraise, madeleines, cookies,... avec les nouveaux livres de Nafissa Bouabaya, a.k.a
Framboise et Vanille
,
c’e…
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Actualité
25/01/2023
L’éloge de la nouille !
Qu’elle soit faite de riz ou de blé, en bouillon ou sautée, maison ou achetée,
la nouille est un mets incontournable en Asie
et c'est ce qu…
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Actualité
13/01/2023
Des choux pour tous les goûts !
Bon, sains et variés, les choux ont tout pour plaire. Pourtant on manque parfois un peu d'idées pour les cuisiner. Enfin ça, c’était avant …
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Actualité
11/01/2023
Ce que nos assiettes révèlent de nous !
Avec
Le petit traité de la bouffe
, la journaliste
Emilie Laystary
nous montre que manger n’est pas un acte si banal !
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Actualité
15/11/2022
On va déguster Paris !
Pour son quatrième livre,
François-Régis Gaudry
et ses fidèles « compagnons de croûte » croquent à pleines dents la capitale mondiale de la…
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Actualité
09/11/2022
Les légumes en six saisons !
Et si on vous disait qu’en cuisine il n’existe pas quatre mais six saisons ?! C’est ce que nous prouve le chef
Joshua McFadden
avec son liv…
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Actualité
19/10/2022
Au coeur de la cuisine coréenne maison
Les recettes de cuisine coréenne se transmettent de génération en génération dans les familles. Dans
Cuisine Coréenne Maison
,
Jina Jung
nou…
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Actualité
18/10/2022
Faire sa charcuterie maison !
Saucissons, jambons, paupiettes et rillettes n’auront plus de secret pour vous grâce au
Grand Manuel du charcutier
!
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Actualité
10/10/2022
Les gâteaux au chocolat de Mama !
Après le succès de ses deux premiers livres,
Marine Guerna
revient avec un nouvel ouvrage cette fois-ci dédié
aux pâtisseries chocolatées
.
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Actualité
10/10/2022
Tout cuisiner de A à Z !
Vous préparez toujours la même quiche avec des lardons ? Ce brocoli un peu flétri hante votre frigo ?
Fini les pannes sèches et le gaspilla
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