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Une passion qu’elle décline sur Instagram, où elle propose chaque semaine une recette consacrée aux pâtes, Les pasta du mercredi, au gré des envies et des fonds de placards. Des recettes qu’elle compile aujourd’hui dans un nouveau livre, Pasta, paru aux Editions Marabout. Aux légumes, à la viande, au poisson, il y en a pour tous les goûts. « Rien de sorcier pour devenir la reine (ou le roi) des pâtes », assure Julie Andrieu. « Mais attention, poursuit-elle, tant que vous suivez mes conseils de base pour faire les bons gestes ». Comme ici pour ces délicieuses linguine.

Le début du printemps est le moment idéal pour tondre sa pelouse. Surtout que cette année, la météo est plutôt du côté des jardiniers puisqu'une alternance de pluie et de soleil est observée dans de nombreuses régions. Attention toutefois, pour les habitants de régions en altitude, il est conseillé d'attendre les dernières neiges et gelées pour sortir la tondeuse. 

En attendant, il déjà possible de s'atteler à la première étape pour remettre en ordre son jardin : l'arrachage des mauvaises herbes. La main verte star des réseaux sociaux et auteur de Chouchouter ses plantes, Pierre le cultivateur, conseille de réaliser cette étape préliminaire juste après un épisode pluvieux ou en ayant humidifié sa terre au préalable. "Cela permet de retirer plus facilement les racines de pissenlits, lierres, ronces et autres herbes indésirables", assure-t-il. Des déchets verts qui pourront ensuite alimenter votre compost - uniquement si celui-ci monte en température - ou être déposés à la déchetterie. 

Vous connaissez les crunchs, les classiques relevés de buste, pour les abdos ? Eh bien, la gym hypopressive, c’est l’inverse. Il s’agit de travailler le transverse, le muscle profond de la sangle abdominale en faisant des exercices de respiration. C’est une méthode douce qui permet de tonifier son ventre tout en protégeant son dos et son périnée. Elle peut se faire après un accouchement, mais cette méthode peut être aussi être pratiquée par les hommes.

Les crunchs sont hyperpressifs, c’est-à-dire qu’ils augmentent la pression au niveau de l’abdomen et du périnée. Selon le Dr William Berrebi, gastro-entérologue, auteur du livre, Mission Ventre plat (ed. marabout), "ce type d’exercices présentent des inconvénients : ils fragilisent la région pelvienne et peuvent favoriser le développement d’une hernie au niveau de l’aine. Un autre risque en faisant des crunchs, c’est de se faire mal au niveau du dos et de la nuque en se relevant".

Si vous avez un doute, une inquiétude de voir vos petits-enfants s'enfermer, comment savoir s'il s'agit bien de dépression et les accompagner au mieux? Nos conseils.

Cours à distance, isolement par rapport aux amis, omniprésence des écrans, suppression de quantité de plaisirs, de loisirs, de rencontres, la jeunesse française a beaucoup souffert pendant ces mois entre parenthèses imposés par la pandémie de Covid-19. La dernière étude de Santé Publique France en apporte une nouvelle preuve: 1 jeune sur 5 a vécu un épisode dépressif en 2021, c'est deux fois plus qu'en 2017. La France ne fait pas figure d'exception: un rapport américain des Centres de prévention et de lutte contre les maladies (CDC), principale agence sanitaire fédérale du pays dévoilait mi-février que 30% des lycéennes avaient sérieusement envisagé de se suicider en 2021, contre 19% en 2011. Comment les grands-parents peuvent tenter d'épauler leurs petits-enfants dépressifs? 

Ex-responsable de Greenpeace et de SOSMéditerranée, Nathalie Achard, qui avait déjà signé un premier polar en vase clos très réussi intitulé Week-end entre amis, utilise sa grande expérience de la communication pour décortiquer avec un humour grinçant les non-dits et les agressions verbales qui dynamitent la cohésion d'une équipe. 

Quand on évoque le baobab, on pense évidemment tout de suite à ce grand arbre imposant très présent en Afrique. Mais saviez-vous que le fruit du baobab serait considéré comme un aliment aux nombreuses vertus bénéfiques pour la santé ?

Un atout pour la santé

Si au Sénégal, le baobab se consomme traditionnellement sous forme de boisson nommée le “bouye”, il  peut également être utilisé en cuisine. Sa forme séchée disponible en magasins bio ou sur internet est idéale pour ajouter un coup de boost aux smoothies ou yaourts. L’avantage de cet aliment ? Ses bienfaits sur la santé.

Deux cuillères à café, au moins deux fois par semaine, seraient efficaces pour bénéficier de ses vertus nutritionnelles insoupçonnées.

C’est d’ailleurs ce qu’explique au Parisien le docteur William Berrebi, gastro-entérologue, auteur du livre "Mission ventre plat, la méthode macrobiotique nutritionnelle et sportive” : “Elle apporte également du potassium, du magnésium et de grandes quantités de calcium, un minéral qui contribue à la solidité des dents et des os : près 300 mg de calcium par 100 g, soit trois fois plus que le lait, souligne-t-il. Presque la moitié de la pulpe du baobab est constituée de fibres, solubles et insolubles. Ce taux exceptionnellement élevé est précieux pour améliorer le transit intestinal, diminuer l’absorption des graisses alimentaires et renforcer le microbiote intestinal, indispensable à la préservation du capital santé”. 

Pour faire fondre la graisse du ventre et se tracer des abdominaux en béton armé, il apparaît presque impératif de se mettre au sport. S’il sera avant question d’une bonne dose de cardio, certains exercices ciblés peuvent également aider à dessiner les tablettes de chocolat. Nul besoin forcément de s’adonner à des séances intensives dans la souffrance et la douleur, il est tout à fait possible de tonifier son ventre par le biais de méthodes douces, mais non pas moins efficaces. C’est tout le concept de ce qu’on appelle la gym hypopressive, qui consiste à travailler le transverse, le muscle profond de la sangle abdominale en faisant simplement des exercices de respiration. Cela permet d’éviter de fragiliser la région pelvienne ou encore de se faire mal au niveau du dos et de la nuque. En bref, comme le rapporte RTL, c’est une façon simple et sans risques de se faire des abdos d’acier pour les sportifs les moins aguerris.