Recette de la tarte aux pommes
Valéry Guédes
Recette extraite du livre
Petits budgets- Durée : 1h05
- Parts : 6 pers.
- Niveau : Facile ⭐
- Préparation : 20min
- Cuisson : 45min
- Dessert
- Enfants
- Automne
- Été
Simple, généreuse et toujours appréciée, la tarte aux pommes fait partie des grands classiques de la pâtisserie maison. Facile à réaliser avec quelques ingrédients seulement, elle sublime la douceur naturelle des pommes grâce à une cuisson qui les rend tendres et légèrement caramélisées. Parfaite pour le goûter, le dessert ou un moment de partage en famille, cette recette réconfortante séduira les amateurs de saveurs authentiques.
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Ingrédients pour la recette
- pommes gala 1 kg
- pâte brisée × 1
- beurre salé 50 g
- sucre vanillé 2 sachets
Etapes de la recette
- Préchauffer le four à 180 °C. Peler les pommes et les trancher en fines lamelles.
- Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte, répartir harmonieusement les lamelles de pomme.
- Parsemer de petits morceaux de beurre et saupoudrer de sucre vanillé.
- Enfourner 45 minutes.
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