Recette du pain perdu
Lelia Castello, Valéry Guedes, Fabrice Besse et Richard Boutin
Recette extraite du livre
300 recettes au airfryer pour les étudiants- Durée : 17min
- Parts : 2 pers.
- Niveau : Facile ⭐
- Préparation : 10min
- Cuisson : 7min
- Airfryer
- Dessert
- Encas et divers
- Enfants
- Pour toute l'année
Transformez un simple reste de pain en un dessert réconfortant et gourmand en quelques minutes seulement. Doré à l’extérieur, moelleux à cœur, ce pain perdu cuit à l’Airfryer révèle toutes ses saveurs grâce à un délicat parfum de vanille ou de cannelle. Servi avec des fruits de saison, il offre une façon aussi savoureuse qu’anti-gaspi de se faire plaisir au petit-déjeuner, au goûter ou en dessert.
Ingrédients pour la recette
- 150 g de pain rassis
- 4 oeufs
- 50 ml de lait
- 30 g de sucre
- Cannelle ou vanille (facultatif)
- Fruits de saison pour servir
Etapes de la recette
- Dans un bol, mélanger les œufs avec le lait et le sucre, ainsi que la cannelle ou la vanille.
- Laisser s’imbiber les morceaux de pain rassis dans ce mélange, puis les disposer dans la cuve du airfryer.
- Cuire 5 minutes à 200 °C, les retourner et cuire 2 minutes supplémentaires. Ajouter quelques fruits de saison pour agrémenter votre pain perdu.
D'autres recettes
Recettes dans le même registre culinaire
Les éditions Marabout vous proposent une sélection des meilleures recettes issues des collections Cuisine.