Recettes pour bébé facile : Compote pomme-mûre
Guillaume Marinette
- Durée : 20min
- Parts : 1 pers.
- Niveau : Facile ⭐
- Préparation : 10min
- Cuisson : 10min
- Dessert
- Encas et divers
- Enfants
- Sans gluten
- Végétarien
- Automne
- Hiver
Faites découvrir à bébé les saveurs de l’automne avec cette compote pomme-mûres onctueuse et naturellement sucrée. Grâce à l’association de la pomme golden fondante et des mûres légèrement acidulées, cette recette simple apporte de la variété aux premiers repas tout en contribuant aux apports en fibres et en vitamine K. Une purée de fruits maison idéale dès la diversification alimentaire.
Petites baies acidulées à faire découvrir à bébé dès ses premiers repas, les mûres sont source de fibres et de vitamine K (l’une des vitamines produites par le microbiote intestinal).
Ingrédients de la compote
100g de pomme golden
30g de mûres
Ustensiles
Casserole
Mixeur
Préparation de la compote
- Lavez la pomme et les mûres.
- Épluchez la pomme, ôtez son trognon et coupez-la en petits morceaux.
- Mettez les morceaux de pomme et les mûres dans une casserole, avec un petit fond d’eau.
- Couvrez et laissez cuire 10 minutes à feu doux.
- Lorsque la pomme est bien fondante, retirez les fruits de la casserole et mixez-les jusqu’à l'obtention d’une texture bien lisse.
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