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Wraps au jambon & à l'avocat

Marabout
Recette extraite du livre
Le grand livre Marabout de la cuisine light
Collectif
  • Durée : 10min
  • Parts : 2 pers.
  • Niveau : Facile
  • Préparation : 10min
  • Encas et divers
  • Pour toute l'année

Pour un déj express ou un encas, accordez-vous un moment de plaisir avec de délicieux wraps !

Réalisez cette recette facilement avec des ingrédients de tous les jours !

Ingrédients

  • ½ petit avocat (100 g) tranché finement dans la longueur
  • ¼ de c. à c. de paprika
  • ¼ de c. à c. de cumin moulu
  • 1 c. à s. de jus de citron vert
  • 2 tortillas au blé complet
  • 6 tranches fines de jambon maigre (60 g)
  • 100 g de poivrons grillés en bocal, égouttés
  • 60 g de feuilles de laitue
  • 2 c. à s. de sauce salsa en bocal

Préparation des wraps

Mélangez l’avocat, les épices et le jus de citron vert dans un bol. Disposez les tranches d’avocat sur les tortillas.

Finition et service

Garnissez les tortillas de jambon, de poivron, de laitue et de salsa. Enroulez pour enfermer la garniture.

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