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Cabillaud et pommes de terre au thym en bocaux minute

Marabout
  • Durée : 11min
  • Parts : 4 pers.
  • Niveau : Facile
  • Préparation : 5min
  • Cuisson : 6min
  • Plat principal
  • Pour toute l'année

La nouvelle technique de cuisson et de conservation au micro-ondes pour une cuisine saine et gourmande

Des recettes calibrées pour une, deux, trois ou quatre portions en fonction de la taille des bocaux pour préparer à l’avance les déjeuners ou dîners de la semaine et ne jamais être pris au dépourvu.

700 g de cabillaud surgelé

4 pommes de terre moyennes

24 tomates cerises

8 brins de thym

200 ml d’eau

1 sachet de court-bouillon persil ou thym frais

Cabillaud et pommes de terre au thym

Couper le cabillaud en morceaux de 2 à 3 cm. Éplucher les pommes de terre et les couper en dés de 2 cm environ. Couper la moitié des tomates cerises en deux. Mélanger l’ensemble avec le reste des tomates cerises.

Placer dans chaque bocal un quart du mélange. Ajouter un quart du court-bouillon, 2 brins de thym et 50 ml d’eau. Bien nettoyer les bords et fermer les bocaux avec 4 clips en n’oubliant pas le joint.

Faire cuire 6 minutes par bocal à 750 W.

Au moment de servir, ajouter du persil ciselé ou du thym frais selon votre goût.