Recette de smoothie protéiné pomme, gingembre et citron
- Durée : 5min
- Parts : null pers.
- Niveau : Facile ⭐
- Préparation : 5min
- Repos : -1min
- 🍹Boisson
- Cocktail
- Végétarien
Réveillez vos matins avec ce smoothie protéiné pomme, gingembre et citron : une recette ultra fraîche, tonique et naturellement gourmande. Entre la douceur fruitée de la pomme, le peps du gingembre et la touche acidulée du citron, chaque gorgée donne un vrai coup de boost. Parfait après une séance de sport, pour un petit-déjeuner rapide ou une pause saine dans la journée, ce smoothie allie énergie, fraîcheur et protéines dans un mélange aussi délicieux qu’efficace.
Pour les matins pressés, ce smoothie frais et léger offre une solution simple pour
démarrer la journée avec énergie et clarté. Il associe des protéines et des fibres,
essentielles à la stabilité glycémique et à l’équilibre hormonal, à des ingrédients
qui soutiennent les mécanismes naturels d’élimination des oestrogènes.
Une combinaison idéale pour favoriser l’éclat de la peau, soutenir le foie
et préserver une énergie stable tout au long de la matinée.
Ingrédients pour la recette du smoothie protéiné
- 1 pomme verte ou jaune, coupée en morceaux
- 1 poignée de jeunes pousses d’épinard
- Le jus d’½ citron frais
- 1 petit morceau de gingembre frais (1 à 2 cm), râpé 200 à 250 ml d’eau filtrée ou d’eau de coco
- 20 à 25 g de protéines végétales en poudre
- 1 c. à soupe de graines de chia
Etapes de la recette du smoothie protéiné
- Placer tous les ingrédients dans un blender.
- Mixer jusqu’à obtention d’une texture lisse et homogène.
- Ajuster la quantité de liquide selon la consistance souhaitée.
- Servir immédiatement.
Astuce : Pour une version sans poudre, remplacer les protéines végétales par 100 g de yaourt
de brebis, 1 cuillerée à café de miel pour une texture onctueuse et un apport protéiné.
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