Recette du picodon au romarin

Avec seulement quelques ingrédients, cette recette met à l'honneur le caractère du picodon, délicatement protégé par une poitrine fumée qui devient croustillante à la cuisson. Maintenu par une branche de romarin, le fromage s'imprègne de ses arômes tout en restant fondant à cœur. Une idée simple et raffinée, parfaite à servir à l'apéritif ou en entrée lors d'un barbecue convivial.