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Recettes

Les idées de recettes des éditions Marabout

Les recettes issues de nos meilleurs livres de cuisine.

Curry de merlu, quinoa grillé aux raisins par le chef Norbert Tarayre

  • Plat principal
  • Pour toute l'année
1h10
6
Facile ⭐
Le chef Norbert vous propose son curry de merlu

Brownie ultra-fondant, caramel à la tonka de Norbert Tarayre

  • Dessert
  • Pour toute l'année
45min
7
Facile ⭐
"A tomber !" - Norbert Tarayre

Parmentier de canard au curry, patate douce & coco de Norbert Tarayre

  • Plat principal
  • Hiver
55min
6
Facile ⭐
Un parmentier revisité (et qui en jette !) par le chef Norbert.

Focaccia framboises & amandes

  • Encas et divers
  • Été
1h20
7
Facile ⭐
Une focaccia pour le petit dej ? Oui oui c'est possible !

Pancakes & pêches sautées

  • Encas et divers
  • Été
30min
4
Facile ⭐
Pour un petit déjeuner plein de protéines !

Gâteau au yahourt à l'orange

  • Dessert
  • Pour toute l'année
1h00
6
Facile ⭐
Un gâteau à indice glycémique (IG) bas pour un goûter sans complexes !

Poisson en feuille de bananier au citron vert & piment

  • Plat principal
  • Été
1h00
8
Moyen ⭐⭐
Une recette à indice glycémique (IG) bas.

Polo (riz iranien au safran)

  • Préparations de base
  • Pour toute l'année
20min
4
Facile ⭐
Les secrets de la recette du riz au safran

Beignet aux herbes

  • Encas et divers
  • Été
20min
4
Facile ⭐
Testez ce délicieux beignet iranien

Tarte paysanne aux fruits

  • Dessert
  • Pour toute l'année
50min
4
Facile ⭐
Recette à décliner à toutes les saisons

Cheesecake Japonais

  • Dessert
  • Été
5h10
6
Facile ⭐
Un délicieux cheesecake aux framboises à tester sans plus tarder !

Smoothie bowl

  • Encas et divers
  • Pour toute l'année
5min
1
Facile ⭐
Un petit déjeuner énergisant avec ce bowl vegan.

Bowl vegan avocat-tempeh

  • Plat principal
  • Pour toute l'année
1h20
1
Moyen ⭐⭐
Un plat vegan et gourmand.

Moelleux citron-courgette

  • Dessert
  • Été
58min
10
Moyen ⭐⭐
Envie de surprendre avec un gâteau aux légumes ?

Magret façon sandwich

  • Plat principal
  • Été
30min
6
Moyen ⭐⭐
Testez cette nouvelle façon de manger du magret !

Eau de fruits : coco & ananas

  • Boisson
  • Été
40min
2
Moyen ⭐⭐
Une eau rappelant le virgin colada.
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